馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim | 東京・恵比寿の馬肉料理店
Concept
熊本から届く馬肉と、
世界のワイン。
主に扱うのは、熊本県から直送される馬肉です。生レバ刺しや生タン刺し、ユッケ、馬焼肉と、部位ごとに調理を変えてお出しします。くまもとあか牛の焼肉、魚介や野菜を使った料理もご用意しています。
料理に合わせるワインは世界各国から選んでいます。席は大小の完全個室のみで、2名様から16名様までご利用いただけます。2016年8月の開店以来、記念日やデート、接待や会食の席としてお使いいただいています。
